Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

Конвекция.
Ключевые особенности:

1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут;
Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Дополнительные характеристики:
Количество уровней:    4
Расстояние между уровнями, мм:    80
Размер противня, мм:    435х320
Тип гастроёмкости:    уменьшенный противень
Управление:    электромеханическое
Мин. температура нагрева, °C:    50
Макс. температура нагрева, °C:    250
Количество вентиляторов, шт:    1
Пароувлажнение:    нет
Подключение к воде:    нет
Гриль:    нет
Статический нагрев:    нет