Характеристики
Код | 16759 |
Производитель | Чувашторгтехника (ABAT) |
Количество уровней | 6 |
Тип парообразования | инжектор |
Температурный режим °C | 270 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Россия |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 865х880х830 |
Мощность, кВт | 10,5 |
Вес, кг | 95 |
>Под заказ
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Дополнительные характеристики
Частота тока, Гц 50
Камера нержавеющая сталь
Количество двигателей 2
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Max температура внутри камеры, °С +270
Пароувлажнение есть
Реверс есть
Под заказ
Под заказ
Под заказ