Печь-мангал Vesta 45 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм.

Печь-мангал продается только в комплекте с подставкой.

Комплектация:
Печь-мангал
Регулятор тяги (заслонка дымохода)
Ящик для золы
Защитный экран
Жарочная решетка из нержавеющей стали (840х480 мм)
Щипцы для продуктов
Кочерга для углей
Паспорт

Особенности:
Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
Откидная глухая дверца
Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
Сменная колосниковая решетка
Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте

Дополнительные характеристики:
Время розжига    35 мин.
Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
Максимальная загрузка угля: 10 кг
Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см
Размеры подставки: 1076х679х1575 мм
Вес подставки: 20 кг