Характеристики
Код | 22034 |
Производитель | Fimar |
Производительность, кг/час | 54 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Италия |
Объем дежи, л | 22 |
Скорость (макс), об/мин | 180 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 670х390х620 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 68 |
>Под заказ
Спиральный тестомес FIMAR 18/CN 2V (18CNS 2V) предназначен для замешивания любого вида теста в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли среднего формата. Оснащён подъёмной траверсой и съёмной дежой. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Дежа, спираль, тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали, крышка – из дымчатого поликарбоната.
Ключевые особенности:
Идеален для перемешивания мягкого теста
Предохранительный микровыключатель на крышке дежи
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
Механический или цифровой таймер
Защита двигателя от перегрузки
Сетчатая крышка из нержавеющей стали
Колёса
Низкая тележка на колёсах
Ручки для извлечения кастрюли
Дополнительные характеристики
Количество теста за цикл, кг 18
Диаметр дежи, мм 360
Тип дежи съёмная
Тип траверсы подъёмная
Количество скоростей 2
Под заказ