Характеристики
Код | 20597 |
Производитель | Пензмаш |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Россия |
Габаритные размеры, мм | 1280х850х1020 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение, В | 380 |
>Под заказ
Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи - 50 кг муки или 75 кг теста. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи.