Характеристики
Код | 11391 |
Производитель | Восход |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Россия |
Габаритные размеры, мм | 1160х1050х1625 |
Мощность, кВт | 19,2 |
Вес, кг | 370 |
>Под заказ
Вместимость:
6; противни 700х460 мм
Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт
батон (7 шт, на противне) - 42 шт
Внутренние размеры пекарной камеры:
965х760х250 мм
Габаритные размеры:
1160х1050х1625 мм
Мощность: 19,2 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 370 кг
Особенности печи пекарской ХПЭ-500
Регулировка температуры в каждой пекарной камере
Система пароувлажнения в каждой пекарной камере
Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
Число ТЭНов — 24 шт
Верхние ТЭНы в пекарных камерах — открыты
Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь
Печь пекарская ХПЭ-500 предназначена для выпечки формового, пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек и кондитерских изделий. Также можно жарить, запекать, и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей.
Под заказ
Под заказ