Характеристики
Код | 20598 |
Производитель | Восход |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Россия |
Мощность, кВт | 19,2 |
>Под заказ
Печь пекарская ХПЭ-500 предназначена для выпечки формового, пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек и кондитерских изделий. Также можно жарить, запекать, и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей.
Характеристики
Вместимость: 6; противни 700х460 мм
Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт, батон (7 шт, на противне) - 42 шт
Внутренние размеры пекарной камеры: 965х760х250 мм
Габаритные размеры: 1160х1050х1625 мм
Мощность: 19,2 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 370 кг
Особенности печи пекарской ХПЭ-500
Регулировка температуры в каждой пекарной камере
Система пароувлажнения в каждой пекарной камере
Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
Число ТЭНов — 24 шт
Верхние ТЭНы в пекарных камерах — открыты
Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь
Под заказ