Характеристики
Код | 23176 |
Производитель | Unox |
Количество уровней | 5 |
Тип парообразования | инжектор |
Температурный режим °C | от 30 до 260 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Италия |
Управление | электронное |
Габаритные размеры, мм | 750х783х675 |
Мощность, кВт | 9,3 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 69,5 |
>Под заказ
Печь конвекционная электрическая рассчитана на 5 гастроемкостей GN 1/1. Touch-screen панель управления обеспечивает быструю устанавку режимов приготовления и создание программ. 4 скорости вращения вентилятора. Дверь открывается справа налево. В печи применяются различные запатентованные технологии. Технология MIND Maps.- позволяет рисовать процесс готовки с помощью карандаша. Автоматическая мойка камеры Rotor.Klean. Технология Steam Maxi отвечает за насыщенное парообразование в камере. Технология LONG. life это диагностика оборудования в течение четырех лет. Используется для приготовления различных блюд на профессиональной кухне.
Дополнительные характеристики
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Автоматическая мойка есть
Подключение к водопроводу есть