Овощерезка CL50 Gourmet применяется для нарезки ломтиками, слайсами, соломкой, кубиками или для натирания на тёрке. Эксклюзивно для модели Gourmet разработаны диски для вафельной нарезки гофре и мелких кубиков брюнуаз.

Полукруглая воронка объемом 2,1 л и площадью 139 см² используется для нарезки овощей, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры.

Цилиндрические воронки Ø58 и Ø68 мм используются для равномерной нарезки продолговатых и деликатных продуктов (бананов, кабачков, огурцов, грибов).

С помощью наборов для нарезки зелени можно получить большой объем табуле (приобретаются дополнительно).

Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Он установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.

Диски не входят в комплект поставки.

Характеристики
Напряжение (В)    380
Мощность (Вт)    600
Конфигурация    без дисков
Корпус мотора    нержавеющая сталь
Тип исполнения    настольный
Производительность (кг/ч)    150
Количество скоростей    1
Скорость вращения (об/мин)    375
Импульсный режим    нет
Воронки    полукруглая воронка 2,1 л, воронки Ø58 мм и Ø68 мм
Аксессуары в комплекте    D-Clean Kit
Длина (мм)    390
Ширина (мм)    340
Высота (мм)    610
Вес нетто (кг)    20