Мясорубка МИМ-300М предназначена для измельчения кусков мяса (жилистого, содержащего кусочки костей и хрящи) и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубки МИМ-300 используют на предприятиях общественного питания, торговли и в колбасных цехах. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят нож подрезной, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (№2 и № 3).

Особенности мясорубки МИМ-300М
Режущая система: Unger
Бесшумный червячный редуктор
Повышенный крутящий момент на выходном валу позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо
Вентилируемый двигатель для длительной непрерывной работы
Облегченная конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки
Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015


Дополнительные характеристики:
Производительность    300 кг/ч
При повторном измельчении    100 кг/ч
Частота вращения шнека    185 об/мин.
Набор ножей и решеток    полный унгер
Диаметр отверстий решеток    9 мм, 5 мм
Реверс    есть
Напряжение    380 В
Мощность    1.1 кВт
Потребляемая мощность    1.44 кВт
Материал корпуса    нерж. сталь, алюминий
Материал мясорубочной части    алюминий
Ширина    557 мм
Глубина    483 мм
Высота    409 мм
Вес (без упаковки)    35 кг
Наружный диаметр решеток: 82 мм
Решетки: №2: 90 отверстий диаметром 5 мм, №3: 30 отверстий диаметром 9 мм
Мощность: Установленная: 1,1 кВт, Номинальная потребляемая: 1,44 кВт
Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта: (8±2)°С