Картофелеочистительная машина ABAT МКК‑500‑01 – аппарат для быстрой обработки большого количества корнеплодов и удаления кожуры. Корпус прибора выполнен из прочной нержавеющей стали, на дне устройства расположено отверстие, через которое происходит слив. Комплектация включает мезгосборник (материал – сталь), собирающий отходы, что предотвращает попадание кожуры в канализацию и ее засорение.

Чистящий диск, как и внутренние стенки камеры, покрыт материалом с абразивными частицами. Выгрузка продукта происходит через люк, при загрузке прибора крышку, которая изготовлена из прозрачного материала, можно зафиксировать.

Характеристики
Высота выгрузки, мм    731
Высота загрузки, мм    1130
Время на обработку, мин    2
Абразивное покрытие    стандартное
Производительность, кг/ч    500
Разовая загрузка, кг    27
Напряжение, В    380
Мощность, кВт    1.1
Ширина, мм    560
Глубина, мм    780
Высота, мм    1235
Вес (без упаковки), кг    75

Особенности модели:

Наличие разбрызгивателя, который обеспечивает перемешивание продуктов и их качественную промывку.
Двигатель, установленный в нижней части корпуса, защищен от влаги.
Работа двигателя автоматически прекращается при открытой крышке.
Класс влагозащиты двигателя - IP54.
Крепление к полу осуществляется с помощью анкеров.
Класс влагозащиты всего аппарата – IP23.
Двигатель, установленный в нижней части корпуса, защищен от влаги.
Производительность в час – 500 кг/ч, за цикл – 27 кг.

Преимущества абразивной поверхности:
Устойчивость к износу.
Бесперебойная долгая работа даже при интенсивном использовании.
Устойчивость к влаге.
Картофелечистка облегчает работу сотрудников кухни, поскольку позволяет отказаться от выполнения рутинных операций. С его помощью значительно повышается производительность и скорость обслуживания в заведениях общепита.