Прилавок-мармит ABAT ЭМК-70КМШ предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю. Оснащён паровой ванной с набором гастроёмкостей. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, подогреваемый нижний шкаф и регулируемые по высоте ножки.

На выбор предлагается два варианта: у первой модификации корпус выполнен полностью из нержавеющей стали, у второй столешница изготовлена из нержавеющей стали, а боковые и задняя панели – из оцинкованной стали с полимерным покрытием.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.

Ключевые особенности:

Направляющие без стыков для плавного перемещения по ним подносов с готовыми блюдами и напитками
Плавная регулировка температуры
Вентилятор для равномерного распределения подогретого воздуха в нижнем шкафу
Двойная полка с LED-подсветкой
Комплектация:

GN 1/1-150 - 4 шт.
Направляющие для подносов

Дополнительные параметры:
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт.    1 (шкаф) / 3 (ванна)
Количество полок, шт.    2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3    15
Температура воздуха в ванне, °С, не более    85
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин    25
Время разогрева шкафа до рабочей температуры, мин    20