Характеристики
Код | 25740 |
Производитель | Foodatlas |
Объём, л | 6 |
Артикул Производственный | DF-81 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Китай |
Управление | механическое |
Габаритные размеры, мм | 290х460х310 |
Мощность, кВт | 2,5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес, кг | 3,8 |
>Под заказ
Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, мясных и рыбных блюд.
Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция
Фритюрница профессиональная DF-81 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.
Составными элементами аппарата являются:
корпус;
корзина для жарки со складной ручкой;
блок управления нагревом;
фритюрная сетка для загрузки продуктов.
Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии