Каталог
Барные украшения, информационные товарыБарный инвентарьКондитерский инвентарь и аксессуарыКухонный инвентарьОдноразовая посудаМебельПрофессиональная химияСервировочный инвентарьСиропы и пищевые добавкиСтеклянная посудаСтоловая посудаСтоловые приборыТекстиль, униформа, товары для гостиницТехнологическое оборудованиеУпаковочные и расходные материалыХоз. товары, уборочный инвентарь
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
-
Средства для мытья и чистки
- Отбеливатели
- Полироли
- Средства для дезинфекции
- Средства для кафеля, сантехники и труб
- Средства для мебели, ковров
- Средства для мытья окон и зеркал
- Средства для мытья посуды
- Средства для напольных покрытий
- Средства для технологического оборудования
- Средства для чистки кухонных поверхностей
- Средства универсальные
- Срества от накипи, налета и ржавчины
- Чистящие средства
- Антигололедное средство
Назад
Назад
Назад
- Барное
- Нейтральное
-
Фастфуд
- Аппараты для варки кукурузы
- Ножи для шаурмы электрические
- Фритюрницы и чебуречницы
- Аппараты для хот догов
- Тостеры
- Шашлычницы
- Грили роликовые
- Аппарат для пончиков
- Грили для шаурмы
- Аппараты для попкорна
- Грили контактные
- Грили лавовые
- Грили саламандра
- Блинницы
- Вафельницы
- Микроволновые печи
- Рисоварки
- Грили для кур
- Аппараты для сахарной ваты
- Аппараты для корн-догов
- Витрины тепловые
- Тепловое
- Холодильное
-
Электромеханическое
- Измельчители отходов
- Блендеры погружные
- Прессы для гамбургеров
- Фаршемешалки
- Измельчители
- Универсальные кухонные машины
- Куттеры
- Оборудование для приготовления пасты
- Машины для протирки пюре
- Миксеры ручные
- Мясорубки
- Овощерезательные, протирочные машины и комплектующие
- Слайсеры
- Точилки для ножей
- Картофелечистки
- Пилы ленточные
- Сыротерки
- Хлеборезки
- Шприцы колбасные
Назад
- Картонная и биоразлагаемая упаковка
-
Личный кабинет
Внимание! Цены на сайте могут быть неактуальны. Информацию уточняйте у менеджеров.
Уважаемые клиенты! Закажите товар на нашем сайте и получите дополнительную скидку 2%!
Каждый четверг до 17:30 скидка 5%, при условии - доставка заказа в понедельник!
- Статьи
- Виды ножей в сфере HoReCA!
Виды ножей в сфере HoReCA!
16.09.2019
12. Филейный нож (~20см)
Форма ножа и поднятый вверх кончик помогают легко филировать рыбу, отделив филе от кости, нарезать мясо тонкими слайсами. Но будьте осторожны: такой нож не подходит для твердых продуктов, поэтому избегайте нарезки замороженного мяса или рыбы.