Основные характеристики
Подключение    380 В, 220 В
Количество камер (подов)    3
Вместимость (уровней)    12
Количество уровней в одной камере    4
Объем камеры    0.45 м³
Формат емкостей    GN 2/1
Размер гастроемкости    650x530 мм
Температурный режим    от 50 до 300 °С
Время разогрева    35 мин.
Мощность    18.9 кВт
Ширина    950 мм
Глубина    830 мм
Высота    от 1850 до 1860 мм
Вес (без упаковки)    338 кг
Вес (с упаковкой)    425 кг
Страна-производитель    Россия
Описание

Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

    Ступенчатое регулирование температуры в камере
    Автоматическое поддержание температуры
    Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
    Дверца с двойным остеклением
    Съемная панель с приборами управления шкафом
    Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы