Характеристики
Код | 21554 |
Производитель | Торгмаш |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Россия |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 816х610х850 |
Мощность, кВт | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 105 |
Объем емкости, л | 25 |
>Под заказ
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-14 используется для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
Приводной механизм (ПМ)
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
Дежа
Фаршемешалка
Четырехлопастной взбиватель
Прутковый взбиватель
Производительность: Взбивание: 4 цикла/ч, Замес жидкого теста: 50 кг/ч, Перемешивание фарша: 150 кг/ч