Характеристики
Код | 14794 |
Производитель | Fimar |
Производительность, кг/час | 54 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Италия |
Объем дежи, л | 22 |
Скорость (макс), об/мин | 90 |
Габаритные размеры, мм | 860х570х880 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Вес, кг | 59 |
>Под заказ
Производительность 114 кг/ч
Обьем дежи 42 л
Загрузка теста 38 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 480 мм
Глубина 800 мм
Высота 710 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Вес (с упаковкой) 113 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 38/SN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Число оборотов спирали: 90 / 180 об/мин.
Размер дежи: Ø 450x260 мм
Высота с поднятой защитной решеткой: 1110 мм
Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
Объем упаковки: 0,42 м3
Под заказ