>Под заказ
Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы. Представленная модель полностью ручная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия. Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.
Дополнительные характеристики:
Количество ножей: 1
Комплект ножей: Да
Комплектация: 2 лезвия
Производительность: 50
Под заказ
Есть в наличии