Характеристики
Код | 26033 |
Производитель | Gastrorag |
Объём, мл | 500 |
Новинка | Да |
Артикул Производственный | 4003 |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Китай |
Габаритные размеры, мм | 80х80х310 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Есть в наличии
Сифон для взбивания сливом GASTRORAG CW-1.0 предназначен для приготовления разнообразных легких десертов, кремов, муссов, суфле и соусов. Модель оснащена колбой, пластмассовой крышкой с патроном для баллончика, дозатором, 3 насадками для отсаживания сливок и ершиком для чистки насадок. Колба выполнена из матовой нержавеющей стали.
Газовый баллончик в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Газирует продукт гораздо быстрее, чем миксер
Сливки увеличиваются в объеме до 6 раз
Полностью отсутствует опасность взбивания их в масло
Инертный газ N2O создает в колбе среду, неблагоприятную для развития бактерий, поэтому сифон можно хранить в холодильнике с готовым продуктом внутри до 10 дней
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Под заказ
Есть в наличии
Под заказ
Под заказ
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Есть в наличии
Под заказ
Под заказ