Характеристики
Код | 25647 |
Производитель | Manifesta |
Базовая единица | шт |
Страна происхождения | Италия |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 980х680х590 |
Мощность, кВт | 4,2 |
Напряжение, В | 220 |
Вес, кг | 119 |
>Под заказ
Профессиональная кофемашина Manifesta Speciale используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, а также в домашних условиях для приготовления кофе и кофейных напитков. Кофемашина идеально подходит для работы в условиях большого потока клиентов. Модель оснащена основным бойлером и 2 отдельными бойлерами по 1 на каждую группу и 2 цветными сенсорными дисплеями, что дает возможность работать двум бариста одновременно, не мешая друг другу. Корпус выполнен из искусственного белого мрамора и нержавеющей стали, ручки холдеров и паровых кранов - из дерева, бойлеры - из нержавеющей стали.
Комплектация:
Загрузочный шланг 1/2
Сливной шланг
Рожок подачи - 3 шт
Одинарная корзина
Двойная корзина - 2 шт
Одинарный носик
Двойной носик - 2 шт
Пружины крепления корзин - 3 шт
Фильтр для чистки групп
Металлический темпер
Подставки под группы для чашек эспрессо - 2 шт
Особенности:
Мультибойлерная технология, обеспечивающая термостабильность для каждой чашки кофе
PID Control температуры на каждую группу с точностью до 1 градуса
Сохранение 8 режимов приготовления напитков
Возможность программирования времени экстракции
Система предварительного смачивания SIS - предзаваривание для хорошей экстракции даже при слабой трамбовке
Эко-режим. Независимая работа каждой варочной группы, возможность отключать неиспользуемую группу для экономии энергии
Подсветка рабочей поверхности
Покрытие EASY DRY для легкой уборки
Кран горячей воды
Cool Touch 2 паровых крана леверного типа
Рекомендуемые требования к воде:
Общая жесткость: 50—60 ppm (частей на миллион)
Давление холодной воды в водопроводе: 2—6 бар
Минимальный расход: 200 л/час
Тонкость фильтрации: ниже 1.0 микрон
Общее содержание органических и неорганических соединений: 50—250 ppm
Уровень хлора: менее 0,50 мг/л
Показатель pH в диапазоне 6,5 и 8,5
Дополнительные характеристики
Материал искусственный мрамор, дерево, нержавеющая сталь
Ёмкость бойлеров 12 л, 0,8 л, 0,8 л
Материал бойлеров нержавеющая сталь
Тип кофе молотый
Мультибойлерная да
Капучинатор да
Давление 9-15 бар